どさんこミラファーム

　馬を飼いたいと夢見ていた豊田健司さん。山瀬にある蕎麦屋の名店・狐狸庵のご主人から美しい川沿いに建つ建物を紹介された。元は農家で主屋の１階は大正10年築、２階は昭和33年築。前の持ち主が店を開こうと牛小屋を改装し囲炉裏や厨房も整備していた。まずは建物周りや２階を修復。棚田を牧場に整え翌年には乗馬のできる牧場ができ、ジンギスカン料理を出す店も整った。椎茸の収穫や囲炉裏で魚を供する体験型民宿としても活用。自在鍵の仕組みを教えながら「僕は便利すぎる世の中で不便さを楽しみたいのです」とすこやかに笑うのである。